Aluat de pizza
19 Ianuarie 2025 Timp de citire: ~1 minut

O rețetă de pe savori urbane. Rapid și bun. Cantitățile sunt pentru două porții (pizza pătrată în tava de cuptor).

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 325 ml apă călduță
  • 7 g drojdie uscată / 25 g drojdie proapspătă
  • 10 g sare (2% față de făină)

Pentru blatul de lucru se mai adaugă 30 g făină și 50 g griș.

Preparare

După ce se amestecă ingredientele se împarte în porții și se lasă la crescut.

felul doi pizza

Căutare

Despre

Câteodată caut rețete pe internet sau combin rețete din cartea (cărțile) de bucate. Și apoi nu mai știu ce și unde am găsit și nici cum le-am combinat. Așa că am zis să le adun aici să nu le mai uit.
Nu sunt neapărat bune, poate nici prea sănătoase.
Nu sunt ca să le recomand și altora. Dacă le încercați o faceți PE PROPRIA RĂSPUNDERE!

Categorii

#etichete