Marinată pentru pulpă de berbec[Autosave]

9 Aprilie 2026 Timp de citire: ~1 minut

Din Sanda Marin (rețeta 467 -- pulpă de berbec marinată ca vânatul / Humanitas 2009). Ingredientele sunt pentru 2kg de carne.

Ingrediente
  • 1/2 l vin
  • 1/4 l oțet
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1/4 țelină
  • un fir de cimbru
  • un fir de pătrunjel
  • o foaie de dafin
  • 10 boabe de piper
  • sare

Căutare

Despre

Câteodată caut rețete pe internet sau combin rețete din cartea (cărțile) de bucate. Și apoi nu mai știu ce și unde am găsit și nici cum le-am combinat. Așa că am zis să le adun aici să nu le mai uit.
Nu sunt neapărat bune, poate nici prea sănătoase.
Nu sunt ca să le recomand și altora. Dacă le încercați o faceți PE PROPRIA RĂSPUNDERE!

Categorii

#etichete